Sel Gros - Grobes Meersalz für die Mühle 500g

Sel Gros - Grobes Meersalz für die Mühle 500g

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Sel Gros de Guérande
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Produktinformation

Details

Das grobe, graue Meersalz wird aus den bekannten Salzsalinen im Westen Frankreichs unterhalb der Salzblume geschöpft und ist reich an Mineralien und Spurenelementen. Es wird auch heute noch mühevoll per Hand geerntet. Es besitz eine leicht graue Farbe, die vom Tonboden der Salzbecken stammt. Die grauen Kristalle mit einem würzigen, jedoch nicht zu salzigen Geschmack, unterstreichen den Eigengeschmack von Speisen und eignen sich sehr gut für Gerichte mit Salzkruste. Suppen und Saucen lassen sich ebenfalls hervorragend abschmecken. Auch das Kochwasser für Kartoffeln, Pasta und Gemüse lässt sich damit sehr gut salzen. Das Meersalz ist speziell für den Einsatz in der Salzmühle geeignet.
Spezifikation

Zutaten

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Artikel 0912513 - Sel Gros - Grobes Meersalz für die Mühle 500g

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0.510 kg

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